Сравнительная характеристика плодов

Сравнительная характеристика плодов

Сравнительная характеристика плодов

Главная разница между жерделой и абрикосом заключается в том, что их плоды имеют различный внешний вид и вкусовые качества. Необходимо обратить внимание на:

  1. Размер. Абрикосу присущи крупные размеры, отдельные сорта могут превышать 150 г, тогда как дичка во много раз мельче и плод максимум вырастает до 35 г.
  2. Вкус. Сортовые плоды очень сочные и сладкие, а дикие немного горчат и содержат меньше сока и сахара.
  3. Мякоть. Настоящий абрикос хорошо отделяется от косточки, имеет плотную мякоть без волокнистых нитей. А жерделу с ее волокнистой мякотью оторвать от косточки довольно трудно.
  4. Косточка. Косточка жерделы очень большая, но не съедобная, поскольку содержит много кислоты и от этого сильно горчит. Кроме того, она имеет толстые стенки и ее трудно разбить. Сердцевина абрикосовой косточки обладает сладким привкусом, ее легче извлечь.

Жердела размножается семенным способом. Ее косточки также хорошо использовать для получения подвоя на абрикос.

Особенности выращивания

Сравнительная характеристика плодов

Не смотря на внешнее сходство деревьев, они имеют разные требования к условиям выращивания. Абрикос довольно капризен, требует тепла, солнышка, регулярного полива и легкой почвы. Он не любит сквозняков и застоя влаги, чувствителен к заболеваниям и часто усыхает без причин.

Жердела не так избалована природой, она способна расти даже на бедной и каменистой почве. Благодаря развитой корневой системе дичка хорошо переносит засушливое жаркое лето. Она более устойчива перед низкими зимними температурами и болезнями. Кроме того, в процессе роста не требует регулярной обрезки и подкормок, как сортовой абрикос.

Статья в тему:  Преимущества самодельных простых откатных ворот

Однако, не смотря на существенные отличия, оба вида подвержены весенним заморозкам и плохо растут на глинистой земле.

Как вырастить абрикосы – видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *